De Toekomst van de Agrofood Industrie: Duurzaamheid en Innovatie
De horizon van de voedingsmiddelen industrie wordt bepaald door : een duurzame aanpak en vernieuwing . Groeiend aantal consumenten verwachten transparantie en een productie die een lagere impact laat zien voor de omgeving . Bovendien stimuleren nieuwe mogelijkheden zoals verticale landbouw , een